Bauernstube Grafenwald


Speisenkarte

 

 

 

Salate

 

 

Kleiner Strauchtomatensalat mit Balsamico und Olivenöl

4,90 Euro

 

Großer gemischter Salatteller mit Möhren, Gurken, Tomaten

Krautsalat, Paprika, Schnittlauch und Ei

9,90 Euro

 

- mit gebratenen Putenstreifen  11,90 Euro

- mit gebratenen Speckpilzen   11,90 Euro

- mit gegrillten Scampis   13,90 Euro

- mit Thunfisch, Zwiebeln, Oliven und Peperoni   12,90 Euro

 

Kleiner gemischter Salat 3,90 Euro

 

 

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Kleine Gerichte

 

 

Lauwarmer Hirtenweichkäse mit Olivenöl, Gemüse, Knoblauch

und Baguette

10,90 Euro

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"Bauernteller"

Schweinerückensteak auf Bratkartoffeln mit Schmorzwiebeln

und Spiegelei

12,90 Euro

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"Krüstchen"

Kleines Schnitzel auf Toast und Spiegelei mit Salat

10,90 Euro

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"Toast Bauernstube"

Zwei Schweinelendchen auf Toast mit Champignons, Zwiebeln

und Sc.Hollandaise

13,90 Euro

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Zwei grätenlose Bratheringe mit Zwiebeln und Röstkartoffeln

11,90 Euro

 

 

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Hauptgerichte

 

 

 

 

"Hacksteak a`la Meier"

 

Zwei Stubenfrikadellen mit geschmorten Zwiebeln

Bratkartoffeln und Spiegelei

11,90 Euro

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"Forstmeister-Sause"

Zwei Stubenfrikadellen überzogen mit Champignonrahmsauce

und Bratkartoffeln

11,90 Euro

 

Schweinefiletmedaillons an Champignonrahmsauce

mit Kartoffelrösti und Salat

15,90 Euro

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Hähnchenbruststeak mit Kräuterbutter und Pommes frites

dazu gemischter Salatteller

13,90 Euro

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Hähnchenschnitzel ( ca.220 g )  mit Pommes frites und kleinem gemischten Salatteller

15,90 Euro

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Schweineschnitzel "Wiener Art" mit Pommes frites und Salat

11,90 Euro

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Schnitzel "Forstmeister Art" mit Pilzrahmsauce und Bratkartoffeln

dazu gemischter Salatteller

12,90 Euro

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Schnitzel mit Paprika,- oder Pfefferrahmsauce mit Pommes frites

und Salat

12,90 Euro

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Schnitzel "Hawaii" mit Kochschinken, Ananas und Käse überbacken

dazu Pommes frites und Salat

13,90 Euro

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Schnitzel mit Speckchampignons und Käse überbacken

dazu Bratkartoffeln und Salat

13,90 Euro

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"Hirtenkäse-Schnitzel"

Schnitzel mit Hirtenweichkäse, Tomaten, Paprika und Zwiebeln

überbacken an Pommes frites

14,90 Euro

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"Bauernschnitzel"

Schnitzel mit Speckbohnen und Bratkartoffeln

12,90 Euro

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"Holzfällerschnitzel"

Schnitzel mit Schmorzwiebeln Bratkartoffeln und Spiegelei

13,90 Euro

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"Holsteiner-Schnitzel"

Schnitzel mit Spiegelei Bratkartoffeln und Marktgemüse

13,90 Euro

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Camembert-Schnitzel

Schnitzel mit Camembert überbacken dazu Pommes frites

und Salat

13,90 Euro

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Zwei gegrillte Schweinefiletspieße mit Champignonrahmsauce

Bratkartoffeln und gemischtem Salat

18,90 Euro

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Zwei gegrillte Schweinefiletspieße mit Paprika und Zwiebeln

an Pfeffersauce Pommes frites und Salat

18,90 Euro

 

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Schweinemedaillons mit gebratenen Champignons und Zwiebeln

an Bratkartoffeln und Salat

17,90 Euro

 

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Schweinemedaillons an Pfefferweißweinsauce

mit Kartoffelkroketten und Salat

15,90 Euro

 

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Hähnchenbrustgeschnetzeltes

mit Möhren, Zwiebeln, Paprika und Champignons

mit Curry angeschwitzt und Sojasauce abgelöscht

an Basmatireis und Salat

13,90 Euro

 

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Panhas, gebratene Blutwurst, Grünkohl

finden Sie unter "Sonderkarte"