Bauernstube GrafenwaldSpeisenkarte
Salate
Kleiner Strauchtomatensalat mit Balsamico und Olivenöl 4,90 Euro
Großer gemischter Salatteller mit Möhren, Gurken, Tomaten Krautsalat, Paprika, Schnittlauch und Ei 9,90 Euro
- mit gebratenen Putenstreifen 11,90 Euro - mit gebratenen Speckpilzen 11,90 Euro - mit gegrillten Scampis 13,90 Euro - mit Thunfisch, Zwiebeln, Oliven und Peperoni 12,90 Euro
Kleiner gemischter Salat 3,90 Euro
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Kleine Gerichte
Lauwarmer Hirtenweichkäse mit Olivenöl, Gemüse, Knoblauch und Baguette 10,90 Euro *** "Bauernteller" Schweinerückensteak auf Bratkartoffeln mit Schmorzwiebeln und Spiegelei 12,90 Euro *** "Krüstchen" Kleines Schnitzel auf Toast und Spiegelei mit Salat 10,90 Euro *** "Toast Bauernstube" Zwei Schweinelendchen auf Toast mit Champignons, Zwiebeln und Sc.Hollandaise 13,90 Euro *** Zwei grätenlose Bratheringe mit Zwiebeln und Röstkartoffeln 11,90 Euro
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Hauptgerichte
"Hacksteak a`la Meier"
Zwei Stubenfrikadellen mit geschmorten Zwiebeln Bratkartoffeln und Spiegelei 11,90 Euro *** "Forstmeister-Sause" Zwei Stubenfrikadellen überzogen mit Champignonrahmsauce und Bratkartoffeln 11,90 Euro
Schweinefiletmedaillons an Champignonrahmsauce mit Kartoffelrösti und Salat 15,90 Euro *** Hähnchenbruststeak mit Kräuterbutter und Pommes frites dazu gemischter Salatteller 13,90 Euro *** Hähnchenschnitzel ( ca.220 g ) mit Pommes frites und kleinem gemischten Salatteller 15,90 Euro *** Schweineschnitzel "Wiener Art" mit Pommes frites und Salat 11,90 Euro *** Schnitzel "Forstmeister Art" mit Pilzrahmsauce und Bratkartoffeln dazu gemischter Salatteller 12,90 Euro *** Schnitzel mit Paprika,- oder Pfefferrahmsauce mit Pommes frites und Salat 12,90 Euro *** Schnitzel "Hawaii" mit Kochschinken, Ananas und Käse überbacken dazu Pommes frites und Salat 13,90 Euro *** Schnitzel mit Speckchampignons und Käse überbacken dazu Bratkartoffeln und Salat 13,90 Euro *** "Hirtenkäse-Schnitzel" Schnitzel mit Hirtenweichkäse, Tomaten, Paprika und Zwiebeln überbacken an Pommes frites 14,90 Euro *** "Bauernschnitzel" Schnitzel mit Speckbohnen und Bratkartoffeln 12,90 Euro ***
"Holzfällerschnitzel" Schnitzel mit Schmorzwiebeln Bratkartoffeln und Spiegelei 13,90 Euro ***
"Holsteiner-Schnitzel" Schnitzel mit Spiegelei Bratkartoffeln und Marktgemüse 13,90 Euro ***
Camembert-Schnitzel Schnitzel mit Camembert überbacken dazu Pommes frites und Salat 13,90 Euro ***
Zwei gegrillte Schweinefiletspieße mit Champignonrahmsauce Bratkartoffeln und gemischtem Salat 18,90 Euro ***
Zwei gegrillte Schweinefiletspieße mit Paprika und Zwiebeln an Pfeffersauce Pommes frites und Salat 18,90 Euro
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Schweinemedaillons mit gebratenen Champignons und Zwiebeln an Bratkartoffeln und Salat 17,90 Euro
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Schweinemedaillons an Pfefferweißweinsauce mit Kartoffelkroketten und Salat 15,90 Euro
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Hähnchenbrustgeschnetzeltes mit Möhren, Zwiebeln, Paprika und Champignons mit Curry angeschwitzt und Sojasauce abgelöscht an Basmatireis und Salat 13,90 Euro
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Panhas, gebratene Blutwurst, Grünkohl finden Sie unter "Sonderkarte"
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